Antonius Eschke | Eine Reise

Limonada Frozen

Donnerstag, 21. März 2024 | Rezepte

Vegan | 5 Min. | einfach

Ich saß in Ica in einer Bar und bestellte mir meine erste Limonada Frozen, unwissend, dass dies mein Lieblingsgetränk werden wird. Es ist unglaublich erfrischend und kein Getränk schmeckt mehr nach frischer Limette als dieses. Es ist einfach zu machen und bei jeder Party der absolute Knaller. Das Rezept ist alkoholfrei, aber es steht jedem natürlich völlig frei, das Getränk mit so viel Schnaps, wie man möchte, zu mischen.

Zutaten (für 1 Liter)

  • 5 Bio-Limetten
  • 500 ml kaltes Wasser
  • 200 g Eiswürfel
  • Zucker nach Geschmack
  • Limette (zum Garnieren)

Küchenutensilien

  • Mixer/Küchenmaschine
  • Feines Sieb

Zubereitung

  1. Limetten waschen, vierteln und Kerne entfernen. In einem Mixer Limetten und Wasser ca. 2 Min. pürieren.
  2. Flüssigkeit durch ein feines Sieb geben und zurück in den Mixer geben.
  3. Eiswürfel und Zucker zugeben und zu einem Slush-Getränk mixen.

Viel Spaß beim Schlürfen. Guten Durst!

Tipp:

Die Brasilianer mischen gesüßte Kondenzmilch mit rein, toll ist auch frische Minze oder Salatgurke!